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明年经济有望维持温和增长对于当前经济形势,美联储政策声明指出,自10月以来接收到的信息显示,劳动力市场依然强劲,经济活动一直在以适度的速度增长。平均而言,近几个月就业增长稳定,失业率水平仍然很低。虽然家庭支出一直增长强劲,但企业固定投资和出口仍然疲软。在12个月的基础上,总体通货膨胀率以及剔除食品和能源项目的核心通胀率继续低于2%的目标。
有消费者向21世纪经济报道记者坦言,价格太贵,同等价格宁愿选择M5M6的原切澳洲牛排。另外也有消费者表示,植物蛋白是为了追求动物蛋白的口感,但加入更多的脂肪加工和烹饪(常见于素食饭馆)营养成分脂肪比蛋白还多,在保证口感的同时可能并不健康。与此同时,也有业内人士提出植物肉监管问题。素肉一直归为豆制品监管范围,食品的安全卫生由国家食品药品监督管理局负责。为此,植物性食品产业联盟植物肉专委会在呼吁行业自律的同时,也在呼吁政府制定规范,包括产品标准、原料标准和定义标准等。